研究与质量

这座占地40英亩的农场位于缅因州的阿尔比恩，附近还有9座较小的农场，距离州首府奥古斯塔约25英里，距离公司位于温斯洛和费尔菲尔德的办公室8英里。乍一看，约翰尼的农场就像一个典型的市场农场，有十几个温室和大棚，还有整齐地种着蔬菜、香草和鲜花的田地。但仔细观察就会发现，它的真正本质是一个学习和评价的地方。标签标志着品种试验;工作人员用剪贴板做笔记;公司非农业部门的员工在各个季节都参加有指导的“作物散步”和“田间论坛”，了解正在试验的品种和方法。

自1973年小罗布·约翰斯顿(Rob Johnston, Jr.)创立约翰尼餐厅以来，研究一直是这家公司的首要任务。一开始，罗伯种植了他出售的每一种种子品种，这个传统一直延续到今天。

罗布说:“我们不出售在农场没有亲身体验过的品种或工具。”

这意味着约翰尼每年要在阿尔比恩农场试验几百个品种。约翰尼的农场工作人员使用公司出售的工具，以确保它们是有用的和可靠的。他们还尝试了最新的种植技术，公司图书馆的教学视频也是在农场拍摄的。植物育种人员继续开发改良和特色品种的西红柿，辣椒，南瓜，南瓜和生菜。覆盖作物被广泛用于有机地保持肥力。华体会电竞在线

约翰斯顿在1975年买下了这个以前的奶牛场，并在那里设立了研究和生产场以及他的办公室。

“这个地方吸引我的是它的土壤——一种美丽的沙壤土，”罗布回忆道。“从一开始我就知道这是适合生长的土壤，因为当我在6月第一次看到田地时，干草已经齐肩高了。”

在最初的几年里，约翰斯顿种植了大约10英亩的土地，用于试验和育种，并从中选择他在目录中提供的品种。起初，他的重点是寻找适合短季气候的品种。多年来，这个目标已经演变为为生鲜市场的农民和家庭园丁寻找味道更好、更容易种植、适应性强的品种。

他说:“在早期，其他公司想知道我们怎么能在这么小的公司里进行试验、支持植物育种和生产种子。”“我没想过能负担得起那份工作，这可能会让我成为一个典型的企业家。”

农场的一部分在1979年获得了缅因州有机农民和园丁协会(MOF华体会电竞在线GA)的有机认证，约翰尼的农场仍然保持着这一认证。作为认证的有机种植商和经营商，华体会电竞在线Johnny's能够提供广泛的有机种子选择，在自己的农场生产，以及来自全球众多种子生产商。

约翰尼不卖转基因种子;它也没有利用基因工程培育新品种。相反，Johnny's的育种团队使用传统方法培育植物，这是一个缓慢而艰苦的过程，从第一次选择到种子销售，可能需要8年或更长时间才能完成。

罗布·约翰斯顿1974年在马萨诸塞州开始研究植物育种，他在阿尔比昂农场继续这项工作，最初希望培育出一种更美味的冬南瓜。“这花了很长时间。我认为第一个被命名的品种是冬南瓜‘栗子’，大约在1982年引入，”罗布说。

然而，自那以后，公司的成功越来越多:Johnny's引进了许多自己培育的新品种，其中有12个全美精选(AAS)优胜者．第一个AAS获奖者是在1993年。熊宝宝“南瓜馅饼。其他一些约翰尼的AAS获奖者包括“灯光”瑞士甜菜;“天后”无籽黄瓜;“阳光”Kabocha南瓜;“棒棒糖”毛茛属植物南瓜;而且“卡门”甜辣椒。此外，AAS冠军的种子“蜜熊”由新罕布什尔大学的布伦特·洛伊培育的橡果南瓜，由JSS独家生产和销售。

育种计划的另一个重要功能是生产足够数量的种子，使新品种商业化。为了实现这一目标，该农场在其年度生产计划中包括种子生产——从从植物育种者那里获得第一批种子，到为客户种植足够的商业数量。

对于农场的工作人员来说，秋天是一年中最忙的时候，因为他们要完成作物评估，以指导他们决定将哪些品种添加到目录中。他们还必须收割、加工和测试种子作物的发芽情况。由于延长季节的研究是约翰尼的首要任务，许多作物仍在田间生长，被种植在排盖下、温室和温室里。

2002年，Johnny's将其办公室和仓库从农场搬到了缅因州的温斯洛。最近，行政办公室和呼叫中心已经搬到了河对岸的费尔菲尔德。2005年，罗伯·约翰斯顿和他的妻子珍妮卡·埃克特(Janika Eckert)捐赠了约翰尼家所有农田的保护地役权。与缅因州农田信托公司的地役权保证了这块土地永远不会被用作除耕种以外的任何用途。