向日葵
学习如何根据你的需要选择合适的向日葵品种

如何选择最好的向日葵

约翰尼花卉产品经理希拉里·阿尔杰和试验技术员乔伊·朗费罗主持向日葵试验现场论坛,2019年8月。

各种向日葵的优缺点

向日葵是一种受欢迎的作物,也是蔬菜种植者尝试在产品组合中添加鲜花的好方法。向日葵有超过50个品种可供选择,开始种植向日葵可能有点令人生畏。这篇文章解释了各种类型的基本优点和缺点,并为选择最适合您的需求和喜好的向日葵品种提供了一些建议。

顶级向日葵速选

对于那些赶时间的人,我就开门见山了:如果我必须为初学者挑选一种最简单、最可靠的向日葵,以及一种没有废话的连续种植和收获,我会推荐“Sunrich”系列或者是“Pro Cut”系列.我在下面解释为什么,但首先我想回顾一些向日葵的基础知识。

向日葵的两种主要类型

切花向日葵有两种基本类型:

  1. 单茎类型
  2. 分支类型

这两种类型彼此如此不同,以至于我几乎把它们看作不同的作物。我种植单茎型,因为它们在我的市场上更受欢迎,但我可以看到一些种植者用分枝型做得更好。以下是每种类型的优缺点。

作者简介
作者Lynn Byczinski
林恩Byczinski
作者兼市场增长创始人
Lynn Byczynski在为市场种植有机蔬菜和切花华体会电竞在线时,决定创办一本杂志,帮助全国的市场园丁分享经验和信息。她的第一期开拓市场出现在1992年1月,并且GFM一直持续出版,成为著名的市场园艺世界的现实文章,提供实用的,如何种植和销售农产品和花卉的信息。

Byczynski和她的家人从1988年开始种植蔬菜和切花,通过农贸市场的csa卖给厨师、杂货店和花店。目前,他们在堪萨斯州劳伦斯附近的20英亩农场中,约有2英亩种植切花和西红柿。

她还是我们最喜欢的两本关于市场农业的书的作者/编辑,养花人而且霍普霍斯手册

单茎向日葵

Sunrich和ProCut系列是单茎向日葵品种,适合专业人士和初学者
“Sunrich”系列而且“ProCut”系列是适合初学者和专业人士都可以。

单茎品种,包括Sunrich和ProCut系列在内的向日葵都是无花粉杂交品种,这意味着它们不会像非杂交向日葵那样把花粉掉在家具、桌布和衣服上。虽然没有花粉的品种仍然会产生花蜜,从而维持蝴蝶和食蚜蝇等以花蜜为食的生物,但所有的蜜蜂都需要花蜜和花粉才能生存。无花粉的向日葵品种种植在常规的两性向日葵附近,在一定程度上可能会被拜访过常规花的传粉者访问和授粉。而且,如果让它们在茎上成熟,而不是被切掉,它们也可能产生一些种子。

继续从单茎向日葵的有利方面来看,这些品种中的许多开花非常快,从播种日期到收获仅需60天。此外,还有很好的选择中间性单茎品种,可以在早春或秋末在草棚中种植。(参见我们的文章昼长如何影响开花有关详情。)

单茎植物在花的大小方面比分枝植物更易变。你可以把植物挤成6英寸x 6英寸的间距,以产生更小的花束大小的花朵;或者你可以把它们分开12英寸,形成餐盘大小的花朵。(见我们的关于向日葵的规划、间隔和排序技巧的视频以了解更多关于间距如何影响花的大小。)

此外,单茎品种还具有结实、粗壮的茎和结实的花朵,它们能表达自己的心声,并构成一束花束,这使它们受到花商的喜爱。它们的花瓶寿命很惊人,尤其是那些没有花粉的——在白水里可以活2周。

另一方面,单茎向日葵只能从一颗种子中开出一朵花。(虽然一些品种可能在仲夏开出小的次生花,但这不是常态。)这意味着如果你想要持续供应,你需要在整个季节每10-14天连续种植单茎向日葵。如果你要出售你的花,你需要对单茎切花收取更高的费用,以获得良好的投资回报。尽管如此,您可以将此视为一个机会-请参阅我们的3向日葵连续种植计划去学习如何。

对单茎向日葵的10个建议

ProCut白夜向日葵。
“ProCut白夜”:花瓣开放带有奶油香草色调,几天内会变成白色。如果你正在寻找婚礼或染色的品种,这是一个很好的选择。
  1. 最早的品种:ProCut Orange Excel
  2. 防霜霉的最佳选择:“ProCut Orange DMR”
  3. 最统一的外观和收获日期:“ProCut地平线”
  4. 当你想“变得苍白而有趣”时,这是完美的选择:“ProCut White Lite”《ProCut白夜》
  5. 最佳单梗性感红发:“ProCut红”
  6. 最统一的外观和收获日期:“ProCut地平线”
  7. 因其正面的“棒棒糖”外观而赢得人心:文森特的选择
  8. 最适合南方冬季生产;高大而庄严,具有古典的美貌:“日晒改善”
  9. 亲爱的,在我们年复一年的试炼中脱颖而出的:“双快橙”
  10. 最美味的可食用种子:“皇家杂交1121”

分支向日葵

分枝向日葵品种在很长一段时间内产生大量的开花,所以它们不需要频繁地连续种植。在分支品种中有许多不同寻常的颜色,包括酒红色、巧克力色、古铜色和双色。大多数双生花(花有一层以上的花瓣)是分枝型的。换句话说,这个类别很有活力。

另一方面,大多数分枝向日葵的茎既不像单茎向日葵那样长,也不像单茎向日葵那样结实。大多数花需要65天或更长时间才能开花,它们也需要更多的空间;我们建议你种植分枝型18英寸。而且它们较长的生产周期给昆虫和疾病更多的机会来攻击植物。然而,通过培育分支类型,你同时也在维持依赖它们的有益生物。许多分支品种确实会产生大量的花粉——如果你认为这对你的客户来说是一个问题,那就寻找那些被确定为无花粉的品种。作为一个群体,分支品种在花瓶里的寿命不是特别长,有些只有5天的花瓶寿命。

向日葵分枝的10个建议

巧克力是一种分支向日葵品种,可以吸引和维持传粉者。
“巧克力”:是吸引和维持蜜蜂和其他授粉昆虫的好选择。
  1. 切花花束的最佳分枝品种,具有强壮的茎和小而均匀的直立花朵:“索尼娅”“苏拉”.(不过,如果你需要避免它们,它们都会形成花粉。)“苏拉”也是第一个全美精选奖的向日葵。
  2. 最好的淡开、快速生长、无花粉的品种:“奶油乳酪”
  3. 最好的强茎,无花粉的勃艮第品种:《皇家Rouge》(又名《红磨坊》)
  4. 最好的多色、无花粉、白天中性品种:“草莓金发女郎”
  5. 明智的选择延长了收获期,在一个漂亮的调色板上提早和多产的花朵:“草莓柠檬水混合”
  6. 最适合明亮的金色,在高耸的植物上开出华丽的双瓣花:有机华体会电竞在线金黄的双重的
  7. 巧克力爱好者和蜜蜂爱好者的选择:“巧克力”
  8. 最适合做芳香花束的向日葵:“Florenza”
  9. 最适合在短而结实的植物上开出一致的双色花:“爆竹”
  10. 值得拥抱的孩子们最喜欢的容器种植:“泰迪熊”

更多探索

绿色和紫色将向日葵的复古风格带到了前台。
的花萼“SunFill™绿色”而且“SunFill™紫色的向花的前面缠绕,将花面包裹在一大片萼片的边缘。由美国向日葵遗传学家、育种家汤姆·希顿(Tom Heaton)培育的这些向日葵品种是极好的花束填充剂,但它们本身也很出色。

这些只是选择品种时的基本考虑,每年都会引进新的品种,以帮助消除对每种类型的反对意见。现在有一些分枝品种在60天内开花,没有花粉,比如“奶油乳酪”而且“胭脂皇家”;也有完全双茎的单茎品种,比如‘双快橙';还有迷人的双色,比如“ProCut红/柠檬双色。”

至于我对Sunrich和ProCut系列的推荐,我认为它们提供了一种具有传统外观的强烈向日葵,吸引了各种类型的人。因此,它们很容易种植和销售。他们对你什么时候留头发并不挑剔,这两个系列有很多颜色可供选择。如果你只是想要一个基本的向日葵,这些系列提供了完美的起点。而对于先进的以及有抱负的种植者,这两个系列形成了一个很好的基础向日葵轮作种植和收获

还有很多向日葵品种可供探索,有单茎、分枝、高、矮、无花粉和“常规”类型,以及新颖的形状、大小和多种颜色可供选择。随着时间的推移,你肯定会想要探索其他选择,以找到适合你的需求和喜好的新组合。