大豆
选择早熟、高产和有机毛豆种子。华体会电竞在线大豆原产于亚洲，其新鲜的外壳和干燥的形态因其产量、蛋白质和油含量以及多种营养用途而受到高度重视。通常在绿壳阶段被称为“毛豆”，其他用途包括绿色和干烹饪、面粉、豆浆、豆腐、酱油和味噌。干大豆平均40%的蛋白质和18%的油。
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