Cipollini洋葱

Cipollini在意大利语中的意思是“小洋葱”，它生长出小的(直径不超过3英寸)扁平的球茎，可以用作新鲜的串洋葱或腌制洋葱。奇波里尼的残留糖比普通洋葱要多，这使得它们在整个烤或在黄油或油中加焦糖时非常美味。选择黄色，白色和红色的奇波里尼洋葱品种。