
豌豆
脆豌豆是圆荚型的可食用豆荚豌豆,与有扁平豆荚的雪豌豆不同。当豌豆和豆荚都是饱满的,像新鲜的青豆一样“啪”的时候,就采摘脆豆。把豆荚和豌豆一起吃,就像雪豌豆一样。参考我们的对比图表来比较脆皮豌豆和去壳豌豆的类型。
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